Trozos de pescado blanco cortados a cuchillo- marinados en jugo de lima y mosto- aji amarillo- cebolla morada-...

Típico tiradito de pescado blanco marinado con salsa nikkei.

Tiradito de salmón marinado con leche de tigre- coronado con cebolla morada y camotes caramelizados.

Tiradito de salmón rosado marinado en salsa de maracuyá y lima, coronado con hilos de masa filo y ciboulette...

Tiradito de salmón rosado marinado en salsa Nikkei

Trozos de salmón rosado cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto, aji amarillo, cebolla morad...

Trozos de langostinos, pulpo y salmón rosado cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto, aji am...

Trozos de salmón, langostinos y pulpo cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto,  fritos.