Trozos de pescado blanco cortados a cuchillo- marinados en jugo de lima y mosto- aji amarillo- cebolla morada-...
Típico tiradito de pescado blanco marinado con salsa nikkei.
Tiradito de salmón marinado con leche de tigre- coronado con cebolla morada y camotes caramelizados.
Tiradito de salmón rosado marinado en salsa de maracuyá y lima, coronado con hilos de masa filo y ciboulette...
Tiradito de salmón rosado marinado en salsa Nikkei
Trozos de salmón rosado cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto, aji amarillo, cebolla morad...
Trozos de langostinos, pulpo y salmón rosado cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto, aji am...
Trozos de salmón, langostinos y pulpo cortados a cuchillo, marinados en jugo de lima y mosto, fritos.
